時間：12/05/2024 來源：IAEA
原子能總署透過其技術合作計劃，在糧食、農業、健康和營養等廣泛領域為七個太平洋小島嶼發展中國家提供協助。
在原子能總署利用核子科學應對發展挑戰的新區域化方法的指導下，太平洋島嶼在改善農業和增強營養方面已取得了進展。
原子能總署透過其技術合作計畫，在糧食、農業以及健康和營養等廣泛領域，為七個太平洋小島嶼發展中國家（太平洋小島嶼發展中國家，Pacific SIDS）提供支援。在這方面，過去兩年來，它一直在實施太平洋島嶼次區域辦法，重點關注核科學和技術能夠產生最大影響的領域。
小島嶼發展中國家被聯合國認定為面臨共同挑戰的獨特發展中國家群體。太平洋小島嶼發展中國家面臨一些共同的發展障礙，包括易受氣候變遷影響。極端天氣和海水入侵等風險，加上貨物運輸時間長，為食品的生產、供應和安全帶來了重大的挑戰。南-南合作使各國能夠共同努力，更有效地應對這些挑戰。
原子能總署的計畫管理官員哈維爾·羅梅羅解釋說：“通過聯合利用研究機構或大學等國家設施，太平洋島嶼正在建設其作為次區域的復原力。”
透過糧農組織/原子能總署糧食和農業核技術聯合中心（糧農組織/原子能總署聯合中心，Joint FAO/IAEA Centre）組織的協調研究計畫，巴布亞新幾內亞國家農業研究所的科學家強化了分析日常食品-例如牛奶-中化學危害的能力，以助於改善該國的食品安全。
核子技術可用於開發更適合不斷變化氣候條件下的新作物品種，例如將種籽曝露在輻射下以誘導植物自發性的遺傳變異。這種技術稱為突變育種，透過生產具有改良性狀的新植物品種，有助於促進各國的生物多樣性。瓦努阿圖研究人員參加了糧農組織/原子能總署聯合中心組織的區域培訓課程，獲得了突變育種各方面的實務經驗，從新作物品種特性的篩選、確效到品質控制。
“加馬射線誘變等新技術的貢獻對 SIDS 具有巨大潛力，＂瓦努阿圖生物安全部園藝多年生作物負責人 Juliane Kaoh 說。 “感謝國際原子能總署的支持，我們已成功地在甘藷上做到了這一點，瓦努阿圖農業研究和技術中心正在針對受輻射照射的植物進行研究。”
2022 年，斐濟太平洋共同體太平洋作物和樹木中心為小島嶼發展中國家舉辦了進一步的植物育種訓練課程。來自斐濟、馬紹爾群島、巴布亞紐幾內亞、薩摩亞和瓦努阿圖的參與者接受了突變育種技術訓練。他們也學習如何篩選涉及真菌、細菌、病毒和昆蟲等生物體的生物性壓力，以及農作物中的乾旱、鹽分和極端溫度等非生物性壓力。
肥胖是造成非傳染性疾病的危險因素，目前非傳染性疾病是大多數太平洋國家主要的死亡原因。核子技術有助於評估生活方式的改變對身體組成（瘦肉質量和脂肪質量）的影響。原子能總署目前正在透過能力建設和提供設備以支持斐濟國立大學成為營養計畫的次區域中心。 2024 年 4 月，來自斐濟、巴布亞紐幾內亞、薩摩亞和東加的學員，在原子能總署贊助該大學主辦的課程中接受了營養學的核技術培訓。參與者完成了氘稀釋同位素技術的實務培訓，以準確評估和監測人體成分和總能量消耗，作為預防和控制肥胖及相關健康風險活動設計和改進的資訊。
原子能總署和聯合國糧食及農業組織於 2023 年發起的旗艦倡議「Atoms4Food」，為包括小島嶼發展中國家在內的各國，提供實務協助，以增強韌性並應對於糧食保護與安全領域的優先挑戰。
Atoms4Food 建立在原子能總署和聯合國糧食及農業組織 (FAO) 近 60 年共同開發的經驗基礎上，在支援各國使用核子和同位素技術於相關解決方案上。糧農組織/原子能總署聯合中心推動並支持核子及相關技術在糧食和農業領域的安全和適當使用，並提供以下服務：
- 評估任務，規劃糧食安全需求，並制定應對糧食安全挑戰的客製化計畫。
- 作物品種改良服務，利用植物突變育種的核子方法建立作物改良計畫，以創造更強壯、更有營養的作物。
- 土壤和水管理以及作物營養服務，利用核子和同位素科學的精確性來收集有關土壤肥沃的資訊；主要農作物及其平均產量；以及肥料和水灌溉系統的可獲得性。
- 動物生產和保健服務，對動物疾病的流行病學狀況進行科學評估；預防、診斷和控制干預措施；以及實驗室和其他獸醫服務能力。
- 害蟲防治服務，透過使用利用核子的昆蟲不孕技術（SIT）來解決影響農業生產的害蟲。
- 食品安全與控制服務，評估實驗室能力；監測食品危害的能力；以及可靠性和輻射照射應用。
- 公共保健營養服務，利用穩定同位素技術所獲得的食品營養價值與飲食品質證據，提供有影響力的營養規劃資訊。